2011年09月14日

秋刀魚。

秋の味覚…サンマの塩焼き。


先日、頂いたスダチを添えて頂きました。

ん〜美味しい(o^〜^o)

器が小さいので、より大きく見えます!


最近、魚料理が前より美味しいと感じ始めましたね…

「焼肉行こ〜!!!」って誘われても

おっ おぉっ! って感じですが

「今夜は、サンマの塩焼きだよ〜」って食卓に出されたら

ウッヒョ〜 マジで!! どこのサンマ???

えっ 北海道産!!!

絶対 美味しいやん!!!

って なります…


昔は、断然肉食でしたが今は魚ですね。。。


余談ですが、美味しいサンマの見分け方をお伝えします。(知ってたらゴメンなさい)

・尾っぽを持ちサンマの頭を上に向けた時、体が曲がらずにまっすぐ立つモノ

・目が濁っていないモノ

・口先がほんのり黄色いこと

だそうです!

参考にしてもらえたら嬉しいです。

秋は、美味しい食べ物がいっぱいですね。。。



そろそろ、美容に関する情報をアップしないとマズイので明日アップします。





  


Posted by ノーリー☆ at 22:42Comments(0)